大橘大利【出差報告總結】贛南臍橙實地考察
贛南臍橙，江西省贛州市特產，中國國家地理標志產品。 贛南臍橙年產量達百萬噸，原產地江西省贛州市已經成為臍橙種植面積世界第一 ，年產量世界第三、全國最大的臍橙主產區。贛南臍橙果大形正，橙紅鮮艷，光潔美觀，可食率達85%，肉質脆嫩、化渣，風味濃甜芳香，含果汁55%以上。
（資料來源于百度百科——贛南臍橙）
早就聽說：在過去的30年，贛南臍橙一步步發展成為世界級的柑橘果品品牌，但是從2012年開始，贛南臍橙遭遇柑橘黃龍病的重創，產量和品質明顯下降，贛南臍橙現在面臨毀滅性打擊。
這次我從廣西南寧坐火車到江西吉安，然后開啟了我在江西10天的贛南臍橙之旅：泰和——瑞金——會昌——于都——贛州——南康——贛州——大余——信豐——定南，從龍南坐火車經廣州返回，只差尋烏、安遠這兩個臍橙主產區沒有時間去。在江西寫了下面幾篇文章：
【探討】柑橘花期落葉原因
【總結】柑橘花期落葉原因
【咨詢】西柚葉片未明原因黃化
【收獲】柑橘缺鐵解決案例分享
【贛南臍橙品牌發展】
走完這一輪，我發現品牌的塑造是需要時間的，這個絕對不是一兩年就能形成的。在品牌塑造的過程離不開政府的不懈努力——產業扶植政策，和種植者自身的努力。當然贛南區域得天獨厚的氣候和富含稀土的地理環境也是贛南臍橙能成就世界級品牌的基礎。
我就不在此班門弄斧了，對于渴望塑造品牌的果園或者地區，他們應該有自己的一套品牌計劃體系。
【贛南臍橙種植情況】
出差江西給我印象最深刻的是：黃化問題突出，春季落葉嚴重，這邊種植不舍得投入。作為世界級臍橙品牌的贛南臍橙種植區，我一直以上是一個比較舍得投入的柑橘產區，原來并不是我想象的這樣子。
贛南臍橙品質優異主要來源于得天獨厚的氣候和土壤基礎，但是隨著種植時間的推移，這種土壤資源消耗殆盡之后，贛南臍橙整體品質出現了下滑。只是這個問題被黃龍病給掩蓋了，大家都覺得最近兩年品質不好主要是受黃龍病影響。
雖然江西的施肥和打藥沒有廣西這邊的投入舍得，但是我到過的幾個地方江西還是比較舍得砍樹的，尤其是在信豐縣。這是一個值得欣慰的事。關于如何在黃龍病重災區復種這個議題，信豐果業大道兩邊就是最好的歷史見證。
柑橘黃龍病防控無外乎三板斧：無病苗，殺木虱，挖除病樹。
信豐果業大道周邊已經被砍了的黃龍病果園
農戶在補種
黃龍病植株處理
黃龍病果園看到的木虱
這一塊塊小牌子后面代表著和黃龍病奮斗的決心。這是廣西當前最需要做的，落實黃龍病綜合防控責任。這個應該上升到當初推動城鄉清潔等同高度。
柑橘產業的發展離不開產業化的推動，在信豐的兩天我有幸參觀了農夫山泉的加工廠和柑橘基地。我覺得江西臍橙還是大有作為的，種植戶們應該重拾信心再創輝煌。
在很多曾經的臍橙園現在看到的是一片片煙葉，我看了心里很不是滋味。這兩年臍橙的價格上來了，可是由于過去的種種原因，種植戶的果園也毀了。盧師傅告訴我，舍得真正用心管理的果園，現在還是長得很好的。但是喜歡偷懶不注施肥用藥的果園現在基本沒有了。
盧師傅堅持有機肥改土，每月定時防控木虱的果園
為了逃避木虱，為了更生態的種植，這個果園立身于定南縣的大山里面出來一趟開皮卡車40分鐘。
總結贛南之行，我感觸最深的是：品牌需要靠大家積極維護，面對黃龍病是越早越自發砍樹大家才能獲得更久的效益，現階段還不行心存僥幸能治好，寧可錯發3000也不能遺漏。
下面是大橘大利往期黃龍病專題文章鏈接匯總：
柑橘黃龍病能不能治？
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桂林恭城全縣清除柑桔黃龍病樹工作現場推進會，力爭現柑橘“第二個春天”
因為太過于氣氛，有時候用詞比較粗魯希望大家諒解。廣西的柑橘如此瘋狂擴種可以說是黃龍病的功勞，如果哪一天廣西的柑橘走向覆滅同樣是因為黃龍病——成也黃龍病，敗也黃龍病。希望大家還是要時刻保持警惕，各位有良知的技術專家不要踩雷區。因為老一輩的專家曾經講：在廣西開果樹技術培訓會不講柑橘就是耍流氓，開柑橘技術培訓會不講黃龍病就是耍流氓。
贛南臍橙產品標準
根據《中華人民共和國產品質量法》和《原產地域產品保護規定》，我局通過了對贛南臍橙原產地域產品保護申請的審查，現批準對贛南臍橙實施原產地域產品保護。
一、地域保護范圍
贛南臍橙原產地域范圍以江西省贛州市人民政府《關于贛南臍橙申報國家原產地域產品保護進一步明確地域范圍的請示》（贛市府字[2004]127號）提出的地域范圍為準，為江西省贛州市所轄信豐縣、尋烏縣、安遠縣、贛縣、南康市、于都縣、定南縣、龍南縣、瑞金市、會昌縣、興國縣、章貢區、寧都縣、大余縣、全南縣、崇義縣（不包括上堡鄉、樂洞鄉）、上猶縣（不包括安和鄉、寺下鄉、雙溪鄉、水巖鄉、平富鄉、五指峰鄉、陡水鎮）、石城縣（不包括高田鎮、木蘭鄉）、贛州經濟技術開發區等18個縣（市、區）和1個市級開發區現轄行政區域。
二、質量技術要求
（一）品種。紐荷爾、奈維林娜、華臍、朋娜、佛羅斯特、清家、紅肉臍橙、福本等適生優良品種。
（二）栽培管理。
1．苗木繁育：利用枳殼苗做砧木，采用無病毒接穗培育壯苗。
2．栽培技術：采用“三大一簍”，即大穴、大肥、大苗和營養簍（袋）假植技術。
3．采摘時間：果實著色八成，固形物達到10%以上時開始采摘。地理標志
（三）質量特色。
1．感官特色：色澤橙紅（黃）鮮艷，果皮光潔細膩，肉質脆嫩化渣，風味濃甜芳香。
2．理化指標：固形物含量≥10.1%至15%，含糖量:8.5%至12.5%，含酸量:0.5%至0.9%，維生素C：43mg/100ml至65mg/100ml，果汁率：43%至56%。
三、專用標志使用
在贛南臍橙原產地域范圍內的生產者需要使用“原產地域產品專用標志”的，應向設在當地質量技術監督局的原產地域產品申報機構提出申請，經審查合格批準后，方可使用“原產地域產品專用標志”。
自本公告發布之日起，各地質量技術監督部門開始對贛南臍橙實施原產地域產品保護措施。
